فحص يقيس التركيز الكلي للبروتينات في الجزء السائل من الدم (المصل). يشمل هذا القياس مجموعتين رئيسيتين: الألبيومين (الذي يصنعه الكبد ويساهم في الضغط الأسموزي ونقل المواد) والجلوبيولينات (التي تشمل الأجسام المضادة وبروتينات النقل والبروتينات الالتهابية). يوفر قياس البروتين الكلي نظرة عامة أولية على حالة التغذية، وظائف الكبد والكلى، ووجود بعض الاضطرابات الالتهابية أو الجهازية.