يقيس تركيز حمض الفوليك (فيتامين B9) في الجزء السائل من الدم (المصل أو البلازما). يعكس هذا القياس المستوى المتاح للأنسجة في وقت سحب العينة، وهو حساس للتغيرات الغذائية قصيرة المدى. الفولات ضرورية لتخليق الحمض النووي وانقسام الخلايا، وخاصة في نخاع العظم المنتج لخلايا الدم، ولصحة الجهاز العصبي.