فحص الجلوكوز في المصل يقيس تركيز السكر (الجلوكوز) في الدم بعد فترة صيام محددة. يعتبر الجلوكوز المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، ويتم تنظيم مستواه بدقة بواسطة هرمونات مثل الإنسولين والجلوكاجون. يعد هذا الاختبار حجر الزاوية في تشخيص ومتابعة مرض السكري وحالات ما قبل السكري.