تحليل البروتين الدهني منخفض الكثافة جداً (Very-Low-Density Lipoprotein - VLDL) يقدر عادةً تركيز هذا النوع من البروتينات الدهنية في الدم. يُصنع VLDL في الكبد وينقل الدهون الثلاثية (Triglycerides) بشكل أساسي من الكبد إلى الأنسجة المحيطية لتخزينها أو استخدامها كطاقة. مع إفراغ محتواه من الدهون الثلاثية، يتحول VLDL تدريجياً إلى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL - الكوليسترول الضار). غالباً ما يتم تقدير مستواه عن طريق قسمة مستوى الدهون الثلاثية على 5 (بافتراض أن معظم الدهون الثلاثية في الصيام موجودة في VLDL).