Question 1

أهداف البرنامج العلاجي

Accepted Answer

تخفيف الأعراض خلال فترات نشاط المرض (نوبات الالتهاب). الوقاية من سوء التغذية وتعويض الفيتامينات المفقودة. تحديد الأطعمة المحفزة للأعراض وتجنبها بشكل منهجي. تحسين جودة الحياة وتقليل الحاجة للتدخلات الجراحية.

Question 2

الفئات المستهدفة

Accepted Answer

مرضى داء كرون في جميع المراحل. المصابون بالتهاب القولون التقرحي. الأشخاص الذين خضعوا لعمليات جراحية في الأمعاء. من يعانون من فقدان الوزن غير المبرر بسبب مشاكل هضمية.

Question 3

الاستراتيجيات الغذائية المستخدمة

Accepted Answer

الحمية قليلة الفضلات (Low-Residue Diet) أثناء النوبات. حمية الإقصاء لتحديد الحساسيات الغذائية. التركيز على البروتينات عالية الجودة والدهون الصحية في فترات الخمول. التوعية حول أهمية السوائل لتجنب الجفاف.

تغذية متخصصة لمرضى التهاب الأمعاء - برنامج التغذية العلاجية لمرضى داء كرون والقولون التقرحي (IBD)